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LES AGRICULTEURS

Chez Stoked Oats, nous accordons la priorité à la santé de nos clients et de la planète, sans compromettre le goût délicieux de nos flocons d'avoine finement préparés. Nos flocons d'avoine sans gluten et sans OGM sont entièrement naturels, sans conservateurs et ne sont jamais pulvérisés avec des pesticides ou du glyphosate, gardant les produits chimiques hors de portée de nos clients et hors de l'environnement. Nous sommes fiers de nous approvisionner en avoine auprès d'agriculteurs familiaux de la Saskatchewan et de l'Alberta, qui utilisent des pratiques agricoles durables qui dépendent uniquement de la pluie pour arroser les cultures d'avoine dans le cadre de notre engagement d'économie d'eau Grain from Rain™.

Shannon a grandi dans une ferme canadienne avec ses parents et ses deux sœurs. Lorsqu’elle a obtenu son diplôme, elle a quitté la ferme pour travailler, mais elle a finalement décidé de revenir en arrière et de poursuivre l’exploitation agricole familiale. Depuis lors, Shannon a agrandi l'entreprise familiale, possédant actuellement 11 quartiers de terrain et louant également les 11 quartiers de ses parents (environ 3 500 acres au total, tous biologiques !).
Shannon adore l'agriculture et le golf. Ce qu'elle préfère dans le fait d'être une agricultrice biologique relativement nouvelle, c'est la communauté que cela a apporté : « Je me suis appuyée sur mes voisins biologiques pour leur encadrement et leurs conseils. C'est rassurant de savoir que je peux faire appel à n'importe lequel d'entre eux pour avoir son avis. De même, si on me le demande, je suis prêt à 100 % à aider également mes voisins bio.

Connie s'intéresse à l'agriculture depuis son plus jeune âge, car il s'agit de son entreprise familiale. Elle a choisi de se lancer dans l’agriculture biologique et sans gluten parce qu’elle valorise la santé de la planète et de ses habitants.

Lorsque Connie ne travaille pas à l'agriculture, elle aime les activités de plein air, la pêche, préparer ses repas et faire des pique-niques. Ce qu'elle préfère dans l'agriculture, c'est de pouvoir manger les aliments qu'elle cultive, sachant qu'ils sont de haute qualité, sûrs et nutritifs.

David s'est intéressé à l'agriculture toute sa vie. Après l'université, sa grand-mère lui a vendu un quart de section de terre (640 acres) et sa ferme n'a cessé de s'agrandir depuis. David a choisi l'agriculture biologique et sans gluten parce qu'il souhaite cultiver non seulement un produit, mais aussi de la nourriture pour sa communauté.

David adore faire du sport avec ses 3 enfants. Il estime que l’aspect le plus difficile de l’agriculture est le changement climatique, car les conditions météorologiques et climatiques irrégulières font de chaque année une aventure. Ce qu'il préfère dans l'agriculture, c'est d'être fier de la nourriture qu'il cultive et de savoir qu'il nourrit d'autres familles. Il est ravi de partager ses connaissances et sa passion pour l’agriculture avec ses enfants, à mesure qu’ils grandissent et souhaitent en apprendre davantage.

Paul s’est d’abord intéressé à l’agriculture en raison du style de vie formidable qu’elle apporte. Il travaillait de longues heures à un travail stressant et aspirait à la tranquillité de cultiver ses propres cultures. Il a choisi de se lancer dans l’agriculture biologique et sans gluten car il aime tout ce qui est naturel et sans produits chimiques.

Lorsque Paul ne cultive pas, il adore être en plein air. Ce qu’il préfère dans l’agriculture, c’est de savoir qu’il produit des produits sains et de qualité supérieure.

Wayne a grandi sur la ferme qu'il dirige maintenant et se souvient avoir toujours aimé vivre et travailler à la ferme – de la réparation de l'équipement au travail dans les champs. Il a commencé à travailler à la ferme alors qu'il était adolescent et a commencé à cultiver ses propres terres en 2002. Il a choisi de se lancer dans l'agriculture biologique parce qu'il a de jeunes enfants et qu'il souhaitait éliminer l'exposition de sa famille aux produits chimiques. Il a constaté les effets de sa façon de manger sur sa santé personnelle, il s'inquiète du contrôle croissant que les entreprises chimiques exercent sur l'agriculture et il s'inquiète du fait que les agriculteurs perdent le contrôle de l'approvisionnement en semences, les brevets étant désormais sur certaines semences, ainsi que d'éventuelles problèmes de santé liés à ces cultures.

Andrew a grandi à Chipuk Farms et a repris l'entreprise familiale lorsque son père est décédé à l'âge de 18 ans. Il a choisi de se lancer dans l'agriculture biologique parce qu'il se soucie de la santé de la terre, du sol et des aliments qu'il crée.

Lorsque Paul ne cultive pas, il adore pêcher et observer la faune. Ce qu'il préfère dans l'agriculture, c'est de savoir que la culture de l'avoine biologique améliore la terre et a un faible impact, puisqu'elle n'a pas besoin d'irriguer ou d'utiliser de l'eau autre que la pluie.

Ralph a grandi dans l'agriculture avec son père. Il a exploré d'autres domaines, puis est revenu dans l'entreprise familiale au milieu de la vingtaine. Il est en agriculture biologique depuis 1998.

Lorsque Paul ne travaille pas à l'agriculture, il adore faire de l'équitation et jouer au golf. Ce qu'il préfère dans l'agriculture biologique, c'est de savoir qu'il améliore le sol avec du compost, des cultures de couverture, des cultures intercalaires, des produits biologiques et des micro-thés. Il a constaté une grande amélioration au cours des 6 dernières années dans la santé des sols et des plantes.

Ken a grandi en tant qu'agriculteur avec son père. Il s’est intéressé à l’agriculture biologique lorsqu’il a réalisé qu’il existait un marché en pleine croissance pour les céréales certifiées biologiques. L'agriculture conventionnelle devenait de plus en plus dépendante des produits chimiques, à tel point que la seule solution pour lutter contre les mauvaises herbes et les insectes était des concentrations plus élevées de produits chimiques, ce qui à son tour est lié à des concentrations plus élevées de produits chimiques dans notre approvisionnement en nourriture et en eau.

Ken adore les chevaux, voler et faire de la motoneige. Ce qu'il préfère dans l'agriculture biologique, c'est de pouvoir produire de manière viable sans utiliser de produits chimiques.

Trevor s'est intéressé à l'agriculture en observant son père et son grand-père. Lorsqu’il a obtenu son diplôme, il a travaillé avec son père et son grand-père et a lentement commencé à acheter son propre terrain. Il s'est lancé dans l'agriculture biologique afin de s'inscrire dans un changement sain.

Trevor adore le camping, la navigation de plaisance et le football. Ce qu’il préfère dans l’agriculture biologique, c’est de voir pousser l’avoine et de voir à quel point ses champs sont propres.

Bill a grandi en tant qu'agriculteur et souhaitait perpétuer la tradition familiale. Il a choisi de cultiver de manière biologique pour maintenir les sols, la planète et les nappes phréatiques en bonne santé. Il aime produire des récoltes solides et saines sans utiliser de produits chimiques.

Traczholm Angus est une ferme de quatrième génération qui a été fondée en 1907 et cultive de l'avoine, du trèfle à fleurs jaunes, du brome et de la luzerne. Alfonse s'est intéressé à l'agriculture dès son plus jeune âge, car il a grandi dans la ferme familiale, travaillant aux côtés de son père. Leuraunt a également grandi sur une ferme familiale, avant de fréquenter l'Université de la Saskatchewan et d'obtenir un baccalauréat ès sciences en agriculture en 2010 et un doctorat en médecine vétérinaire en 2018.