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CRÊPES À L'AVOINE ÉPICÉES AU CHAI

INGRÉDIENTS

PRÉPARATION

  1. Mélangez 1/2 tasse de mélange sec avec 1/4 tasse d'eau ou de lait de votre choix.
    • FACULTATIF : Ajoutez un œuf pour augmenter les protéines et/ou ajoutez 1/2 banane écrasée.
  2. Verser la pâte en 3 cercles dans une poêle antiadhésive préchauffée à feu moyen et huilée. Retourner une fois les bulles formées (2-3 minutes) et cuire jusqu'au bout (2-3 minutes).
  3. Dans un bol moyen, mélanger 1 partie de ghee à 1/2 partie de sucre en poudre.
  4. Chauffer au micro-ondes par incréments de 10 secondes pour faire fondre le ghee et bien mélanger.
  5. Arrosez et/ou étalez sur les crêpes et servez !

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